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Farina per Frittura

2,00

La Farina per Frittura con Grano Germinato Amica Geniale è l’alleato perfetto in cucina per dar vita sempre ad un fritto compatto, asciutto e dorato.

Amica geniale ha studiato appositamente la perfetta combinazione per creare una farina per friggere e rendere tutte le pietanze dorate e croccanti. La miscela della nostra farina per frittura aderisce in modo ottimale al cibo in fase di immersione in olio bollente e consente di ottenere un prodotto finito asciutto che, grazie alla presenza della farina di riso che  fa assorbire in cottura meno olio,  garantisce un risultato  più leggero, ideale per ogni tipo di alimento come pesce, verdure, carne ecc.

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Ingredienti Farina per Frittura

  • Farina di grano tenero tipo “0”
  • Farina di riso
  • Amido di frumento
  • Agenti lievitanti:bicarbonato di sodio-pirofosfato di sodio
  • Farina di grano tenero maltato
  • Aromi naturali.

Dosi Consigliate per Pastella

  •  150g di farina per frittura
  • 150g di acqua
  • un pizzico di sale

 

Peso 1 kg
IVA:

10%

TMC:

12 mesi

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