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Preparati Amica Geniale

I preparati per dolci AMICA GENIALE sono dei mix studiati appositamente per facilitare la creazione di deliziosi dolci tipici della tradizione americana o di cremosi dolci al cucchiaio senza perdere la qualità e le caratteristiche nutrizionali che caratterizzano il grano germinato.

In pochi semplici passi sarà possibile dare vita a dei veri e propri piccoli capolavori culinari personalizzabili lasciando libero sfogo alla propria genialità.

I preparati per dolci amica geniale sono perfetti da gustare con la famiglia o con gli amici oppure da soli magari davanti ad un buon film per concedersi un meritatissimo momento di relax.

Muffin, Pancakes, Crêpes, Waffle, Soufflé dal cuore caldo e tante altre ricette golose semplici da preparare perfette per concedersi una coccola golosa e appagare il desiderio di dolce. Sfodera il tuo genio, il tuo estro creativo e gusta!

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Che cos'è il grano germinato?

Ne sentiamo spesso parlare, ma siamo sicuri di sapere esattamente di cosa si tratta?

Il grano germinato non è altro che grano che viene lasciato in condizioni di umidità, temperatura e ossigenazione adeguate a farlo germogliare. Questo processo porta il seme ad aprirsi e a lasciar fuoriuscire una piccola parte di quella che in futuro sarà la pianta.

Quali sono i benefici?

Apporto nutrizionale

I benefici del grano germinato si possono riscontrare principalmente nell’apporto nutrizionale; grazie al processo di germinazione, infatti, vengono sprigionati sali minerali e vitamine mentre il chicco acquisisce caratteristiche antiossidanti, abbassando l’indice glicemico e migliorando la tollerabilità al glutine.

Migliore lievitazione

Altri benefici sono quelli tecnologici che è possibile riscontrare nell’utilizzo della farina o dei nostri mix al momento dell’impasto. Tutti i prodotti amica geniale permettono di ottenere un migliore grado di lievitazione, che aiuta a produrre impasti soffici e aumentare la loro conservabilità.

Eccellente qualità in poco tempo

Tutte queste caratteristiche sono state studiate accuratamente per garantire dei prodotti molto semplici da utilizzare e daranno la possibilità anche ai meno pratici in cucina di creare dolci, pizza e pane di eccellente qualità in poco tempo, con ottimi risultati anche con l’utilizzo di lievito istantaneo.