Amica geniale ha studiato appositamente la perfetta combinazione per creare una farina per friggere e rendere tutte le pietanze dorate e croccanti. La miscela della nostra farina per frittura aderisce in modo ottimale al cibo in fase di immersione in olio bollente e consente di ottenere un prodotto finito asciutto che, grazie alla presenza della farina di riso che  fa assorbire in cottura meno olio,  garantisce un risultato  più leggero, ideale per ogni tipo di alimento come pesce, verdure, carne ecc.

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