Una deliziosa variazione di una delle torte più amate da grandi e piccini, la nostra Susy ci propone la torta di mele in versione Pink!

Scopri tutti gli ingredienti e le Farine Amica Geniale  utilizzate per dar vita a questo dolcissimo dessert, perfetto da condividere a merenda o colazione

 

INGREDIENTI

  • 200 g di Farina Manitoba Amica Geniale
  • 2 uova
  • 40 ml olio di semi
  • 1 vasetto yogurt magro
  • 100 g eritritolo
  • 2 mele pink
  • 1 bustina lievito in polvere per dolci
  • 2 gocce fiori d’arancio
  • 1 pizzico cannella in polvere
  • q.b. burro e farina (per la teglia)
  • q.b. zucchero a velo
torta mele impasto

LA PRIMA COSA DA FARE...

Munirsi di una ciotola ampia e sbattere al suo interno, utilizzando le fruste elettriche, le uova con l’eritritolo ,o in alternativa lo zucchero, fino ad ottenere un composto spumosa cui unire lo yogurt e l’olio prima di  continuare a lavorare gli ingredienti con la frusta

IL PASSO SUCCESSIVO...

Unire mele cannella e fiori d’arancio ed infine farina e lievito setacciati all’impasto. Lavorate fino ad ottenere un composto liscio e senza grumi.
Imburrate ed infarinate una tortiera versare il composto affettate le mele rosa e adagiatele sopra per decorazione.

CI SEI QUASI...

Infornate a forno già caldo a 180 gradi per 40/45 minuti fino a che la superficie non apparirà dorata e si sentirà un profumino inconfondibile di torta di mele. Fate sempre la prova stecchino e una volta superata, sfornatela e  fatela intiepidire prima di spolverizzarla con lo zucchero a velo

Farina Manitoba

2,00

Farina Manitoba

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I CONSIGLI DI BETTY

La tua Amica Geniale ha dei consigli speciali per te!

IL CONSIGLIO

Questa ricetta davvero deliziosa può essere personalizzata 

Ad esempio, in alternativa alla mela pink si può scegliere di optare per una deliziosa mela annurca o per una succosa mela gialla.

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