Preparare un delizioso pan brioche dolce non è mai stato così facile! Tutto quello che serve per realizzare una morbida e fragrante brioche è un pizzico di magia, qualche cucchiaio di zucchero e alcuni ingredienti fondamentali. In primis, ovviamente, la farina: puoi optare per quella di Manitoba o per una Macinata a pietra. Poi serviranno latte tiepido (3/4 di bicchiere) e lievito fresco (mezzo cubetto). A questi ingredienti base andrà aggiunto l’uovo intero, lo zucchero semolato (50 g) ed infine il burro morbido tagliato a pezzetti (80 g). Adesso mescola tutti questi ingredienti in una ciotola abbastanza capiente finché non saranno ben amalgamati tra loro, poi impasta a lungo con le mani finché non otterrai un composto omogeneo ed elastico. Adesso mettilo a riposare nel forno spento per circa 20 minuti e il tuo deliziosissimo Pan Brioche Dolce sarà pronto per essere infornato!